智能厨房——厨具也能联网
来源：中国国际锁具安防门业产品展,安防展,CILS,国际展会 发布日期：2015-03-23 浏览次数：1231
智能厨房——厨具也能联网
大型白色家电将不再“孤单”，包括Nest在内的许多新创公司都在针对所谓的感知家庭（conscious home）开发产品。“那不只是为了把设备连结在一起，”开发智能烤盘的新创公司PalateHome共同创办人、技术长Jim Reich表示：“联网厨房应该是能让人们的日常生活变得非常不同的技术领域。”
Reich指出，光是在他的公司锁定的联网厨房家电领域就有好几家其他同业，包括Orange Che（f 编按：智能砧板开发商）、Drop（编按：可搭配iPad使用的智能电子秤开发商）、Pantelligen（t 编按：能与iPhone联机的智能平底锅开发商），以及Sansaire（编按：智能sous vide低温慢煮厨具开发商）。
Electrolux的无线联网家电可能会是该公司第一批智能产品，但该公司已经在这个领域实验了好一段时间：“我们很多年就开始与一些组织合作，利用ZigBee与公用事业联机，管理能源的消耗量。”该公司曾经在北欧与网络设备业者易利信（Ericsson）以及当地公用事业单位合作，以透过ZigBee联机的洗衣机实际测试其能源消耗量管理功能。
除了北欧，该现场测试也曾在法国与西班牙进行。不过Dorigo强调：“那些都只是测试，我们并没有销售实际产品。我们现在正在讨论的事情（建立一个Wi-Fi联网家电产业生态系统）也许不会在明天就发生，但会是在不远的未来。”
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